Água na boca
Funcionando a todo vapor desde fevereiro no número 681 da Rua Professor Atilio Innocenti, a Mr Cheesecake Bake Shop & Deli já tornou um dos locais “queridinhos” do Itaim Bibi. Produzida com ingredientes premium e assada à moda nova-iorquina, a guloseima possui mais de 30 coberturas autorais, que mudam de tempos em tempos e acompanham as estações e datas comemorativas — como as festas juninas, o Natal e o Valentine’s Day. São quatro categorias de caldas cujos preços variam entre R$ 29,50 e R$ 34,90. De origem milenar, o cheesecake tem registros desde a Grécia Antiga, quando atletas olímpicos consumiam uma mistura de queijo, mel e grãos como fonte de energia. Ao longo dos séculos a receita passou por evolução até chegar à forma que conhecemos atualmente.
