MYK APRESENTA NOVO CARDÁPIO INSPIRADO NA DIETA MEDITERRÂNEA
Sob o comanda da chef Mariana Fonseca, o restaurante de alta gastronomia grega MYK, sucesso nos Jardins desde 2013, acaba de lançar um menu especial inspirado na Dieta Mediterrânea, referência mundial em equilíbrio, sabor e longevidade. Tudo foi criado em parceria com a nutricionista Emília Maluf, com o objetivo de oferecer sugestões leves e nutricionalmente equilibradas. “Queremos oferecer refeições completas, com sabor e propósito, uma comida que nutre de verdade”, diz Emília.
O menu conta com oito criações exclusivas: quatro entradas e quatro pratos principais, servidos no almoço de segunda a sexta (exceto quintas), por R$ 96 (entrada + principal). Cada prato traz a informação calórica e foi elaborado com base em combinações equilibradas, naturais e sazonais. As entradas são Tabule grego com tomate cereja, amêndoas e ervas (352 kcal); Lentilha com romã, tomate assado, nozes, hortelã e burrata (305 kcal); Crudo de atum com tartar de tomate e iogurte (258 kcal); e Hummus com espinafre, azeitonas e ovo cozido (442 kcal).
Já os pratos principais são Peixe branco grelhado com brócolis assado e feta (496 kcal); Camarão grelhado com salsa de tomate e hortelã com legumes grelhados (496 kcal); Peito de frango marinado com briam (556 kcal); e a típica pasta grega, o Orzo com cogumelos, tomate e especiarias (638 kcal). A ideia de Mariana e Emília é que o cardápio mude de acordo com a sazonalidade dos alimentos criando assim uma nova opção de comida saudável no circuito gourmet da cidade. O MYK fica na Rua Peixoto Gomide, 1.972. Informações e reservas: (11) 94801-1111.
