Boa escolha

O almoço de Páscoa, no próximo dia 17, promete ser bem especial nos restaurantes dos hotéis da Rede Windsor, com cardápio com vários pratos elaborados por seus experientes chefs. No Windsor Excelsior, em Copacabana, por exemplo, os clientes vão encontrar risoto de shitake e shimeji com molho suave de especiarias, camarão na moranga e bacalhau espiritual, entre outras opções. Já na Barra, o Windsor Marapendi irá preparar salada verrine de tártaro de salmão com chutney de manga, ceviche de tilápia tropical, paleta de cordeiro no bafo e risoto de camarão ao riesling. O queridinho da data, o chocolate, estará muito bem representado em diferentes sobremesas.

Foto: Robert Schwenck/Divulgação

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