Sabor inigualável

A esperada temporada de trufas brancas da Vinheria Percussi, em Pinheiros, entra em cartaz a partir do dia 27 de outubro. Os proprietários da casa, a chef Silvia e seu irmão Lamberto Percussi, recebem as trufas que chegam frescas diretamente de Alba, no Piemonte. Vendida por grama (R$ 89), a iguaria é ralada na hora sobre os pratos.

Foto: Divulgação

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