Sabores do Brasil

Alex Atala lança na próxima segunda-feira, 11, na Livraria Cultura do Conjunto Nacional, em São Paulo, o livro “D.O.M. – Redescobrindo Ingredientes Brasileiros” (Ed. Melhoramentos). A sessão de autógrafos começa às 19h. Dias depois o chef embarca para a Austrália, onde lança a obra em inglês. O francês Alain Ducasse assina o prefácio. 

Foto: Divulgação

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